8月23日までデパートのボン・マルシェで『MUXU MUXU bisous bisous（ムシュ ムシュ ビズ ...

ビースリー代表取締役　田和充久 ...

【モデルプレス＝2026/05/10】タレントの安田美沙子が5月9日、自身のInstagramストーリーズを更新。手作りのバスクチーズケーキを公開した。 （写真 : 安田美沙子／2018年撮影（C）モデルプレス） ...

バスク州政府貿易投資事務所(以下BT&I)は、水素バリューチェーン推進協議会(JH2A)の協力のもと、州のキーパーソンを登壇者に迎えたウェビナーを主催。日本企業に州の戦略、事例、強みを発信しました。 2024年4月17日(水)、バスク州政府貿易投資事務所は水素 ...

「緑の宝石 シチリアピスタチオバスクチーズケーキ」は、応援購入サービスMakuakeで多くの反響をいただいた、バスクチーズ並木のこだわりを詰め込んだ特別なバスクチーズケーキです。

広島にバスクチーズケーキの専門店「Basque Cheese 並木店」。ベーシックな「プレーン」ほか常に数種類がショーケースに並ぶ。お店はテイクアウト専門。濃厚なめらかなバスクチーズケーキ、手土産にも。 Basque Cheese（バスクチーズ）並木店は、広島市中区 ...

美食のエリアとして知られるスペイン・バスク地方。サン・セバスティアンやビルバオでのバル巡りが有名だが、それだけではもったいない。元『地球の歩き方』でスペイン編も担当していたトラベルエディターが欲張って郊外の名店へと足を運ぶ、男の ...

バスク地方というと、世界遺産の大聖堂やチョコレートで有名なバイヨンヌに、高級避暑地のビアリッツ、スペイン側に行くとバルで人気のサン・セバスチャンや、グッゲンハイム美術館で有名なビルバオなどが特に知られています。どこも行きたい気持ち ...

バスク地方には、 Basque Culinary Center（バスク・クリーナリー・センター）という世界でも珍しい食芸術・食科学の学位がとれる学校が存在します。いかにこの地が食への関心が高く、情熱が注がれているかがわかります。食への情熱の地・バスク地方の地元 ...

そもそも“バスク料理”とは、どこの国の料理？ スペイン料理でしょ、と言う人もいれば、フランス料理じゃないの、というもいる。どち日雄らも正しいが、少し補足が必要。一口にバスクと言っても、そこには複雑な背景がある。それを知るにはバスクと ...

2023年10月、スペイン・ガリシアに続き、今度はバスクを訪れた。目的はピンチョスとチャコリを楽しみながらバルをはしごする「チキテオ」だ。冷たい雨の夜に到着したサン・セバスティアンの路地裏、最高にうまいピンチョスが僕を待っていた。 English ...

こんがりと焼いた表面が特徴の「バスクチーズケーキ」は、ベイクドチーズケーキながら、とろりとした食感が魅力。コンビニスイーツにも登場して、人気急上昇中です。 ケーキの中心部がとろとろなのは、高温で焼き上げたあとに余熱で火を通しているから ...